안녕하세요! 필라멘토팀 달팽이멘토 입니다.
최근 많은 분들께서 건강관리를 위해 오메가3를 섭취하고 계시는데요,
질병관리청의 '식이보충제 복용 현황' 통계 조사에 따르면 오메가3 지방산이 멀티비타민, 프로바이오틱스에 이어 3위를 기록할 정도로 많은 분들이 찾으시는 영양제가 되었어요.그래서 이번 글에서는 ‘오메가3, 어떤 제품을 찾는 것이 좋을까요?’라는 주제로 이야기를 해보려고 해요.
좋은 오메가3를 고르기 위해서는 아래 설명드릴 다섯 가지 요소를 체크하시는 것이 좋아요.
1. 원료 제조사
좋은 품질의 오메가3를 섭취하기 위해서는 원료 체크가 필수인데요,
이를 위해서 원료 제조사를 체크하시는 것이 좋아요. 원료사의 기술력으로 중금속, 산패도 등이 결정되기 때문이죠! 높은 품질의 원료로 알려진 제조사는 KD Pharma, Solutex, AlaskOmega 이 세 곳이 가장 유명하니 참고해주세요.2. 함량과 순도우리가 오메가3를 구입하는 이유는 EPA와 DHA를 섭취하려는 것이기 때문에,
순도는 꼭 체크하시는 것이 좋아요.순도가 낮을수록 EPA, DHA가 아닌 다른 지방산 혹은 기름 성분이 포함됐다고 볼 수 있기 때문이죠!순도는 [총 지방산 함량] 대비 [EPA와 DHA의 합] 의 비율로 보시면 되는데,
예를 들어 지방산 함량이 1,000mg이고 EPA+DHA의 합이 800mg이면 순도는 80%가 되는 거예요!
일반적으로 EPA와 DHA의 합이 500mg 이상이고 순도는 70% 이상 이면 충분히 좋은 제품으로 분류가 되니 참고해주세요.3. 정제 방식
오메가3의 정제 방식에는 TG, EE, rTG. 이렇게 3가지로 분류할 수 있어요.
이 중에서 rTG 형태가 가장 선호되고 있어요.
rTG폼이 EE폼에 비해 약 70% 까지도 흡수율이 좋다고 하네요!
그래서 제품을 고르실 때는 오메가3의 정제 방식 (#rTG오메가3) 도 확인하고 구매하시는 것이 좋아요.4. 추출 공법
추출 공법은 헥산 추출법과 초임계 추출법이 있는데,
저온 초임계 추출법을 이용한 제품을 찾으시는 것이 좋아요!저온 초임계 추출법이란 50℃ 이하의 저온에서 높은 압력을 가해 기름을 추출하는 방법을 말하는데요,
이렇게 하면 비교적 낮은 온도에서 추출하여 오메가3의 변성(산패)을 막고, 인체에 해로운 중금속을 걸러낼 수 있어 보다 안전한 추출법으로 인정받고 있어요.5. 포장 방식
오메가3는 기본적으로 기름 성분이기 때문에 포장이 정말 중요해요. 산소에 노출되면 오메가3의 산패가 진행되는데, 산패된 오메가3는 오히려 건강에 해로울 수 있기 때문이에요. 여러 캡슐을 하나의 통에 담아내는 병 포장은 열고 닫을 때마다 산소에 노출되니, 산패될 가능성이 적은 개별 포장방식 (PTP방식) 제품으로 선택하는 게 좋아요.특히 PTP 포장 중에서도 의약품에 사용되는 Alu-Alu 포장 또는 #PVDC 포장의 산소차단율이 높으니, 오래 두고 먹거나 산패를 피하는 제품을 찾는다면 해당 포장의 제품을 구매하는 것이 좋아요!